کمبود ید موجب اختلال رشد مغز جنین، تولد نوزاد مبتلا به عقب ماندگی شدید جسمی و مغزی و ناشنوایی و اختلال در تکلم می شود

نمک های صنعتی، صادراتی و سنگ نمک فاقد ید هستند و برای مصارف خوراکی و حتی خیساندن برنج نیز توصیه نمی شوند؛ بنابراین همیشه از نمک یددار تصفیه شده استفاده کنید

استفاده از نمک های صنعتی، صادراتی و نمک دریا برای مصارف خوراکی ممنوع است

پیشگیری و کنترل فشارخون بالا با مصرف نمک و روغن کمتر

استرس و شرایط روحی نامناسب با فشارخون بالا ارتباط مستقیم دارد.

مصرف کم حبوبات، غلات، میوهها و سبزیجات از عوامل خطرساز برای فشارخون بالاست.

با کاهش مصرف نمک از فشارخون بالا جلوگیری کنیم

فشارخون بالا از علل اصلی سکته مغزی، سکته قلبی و بیماری¬های کلیوی است