حساسیت خودتان را با رژیم غذایی مناسب درمان کنیدapple-metr.jpg]

7 غذای ضد آلرژی

آلرژی یعنی حساسیت طبیعتا" معنای بیماری های آلرژیک هم می شود ، بیماریهای حساسیتی یکی دوتانیستند پزشکان ، بیماری های مختلفی ، از درماتیت یا اگزمای پوستی گرفته تا آسم وحساسیت های تنفسی را جزء انواع بیماریهای آلرژیک به حساب می آورند 0 در میان پزشکان ، برای درمان هریک از این بیماری ها ، توصیه  وتجویزهای ویژه ایوجود دارد اما طرفداران رژیم درمانی معتقدند تقریبا" در تمام بیماریها می توان با استفاده از رژیم غذایی مناسب ومتناسب با بیماری ، علایم موجود را تخفیف داد یا طول دوره درمان را کوتاه تر کرد این عقید ه خوشبختانه در مورد بیماریهای آلرژیک نیز وجود دارد اگر شما هم با یکی از انواع بیماریهای آلرژیک دست به گریبانید متخصصان رژیم درمانی به شما توصیه می کنند از 7 گونه غذایی زیر غافل نشوید0

سیب

یک مطالعه آماری بین 2هزار و512 نفر از مردان میانسال در کشور انگلستان نشان داده است آن هایی که در رژیم غذایی خود لاقل 5 عدد سیب در طول یک هفته خورده بودند ، عملکرد ریوی شان به طور قابل توجهی نسبت به آن هایی که این خصوصیت را نداشتند 0 بهتر بود0کارشناسان تغذیه معتقدند سیب حاوی ترکیبات متنوع ومتعددی ( مخصوصا" آنتی اکسیدان های فراوان ) است که در تأمین سلامت بدن وبه ویژه در بهبود عملکرد تنفسی نقش دارند  0

روغن کانولا (کلزا)

روغن کانولا سرشار از اسید های چرب امگا 3 است که در مقابله با انواع بیماریهای آلرژیک نقش بسزایی دارد از دیگر منابع روغنی ضد آلرژی می توان به روغن دانه سویا، روغن بذر کتان ، روغن گردو وروغن  جوانه گندم اشاره کرد0

ماهی آب شیرین

ماهی های آب شیرین منابعی غنی از اسید های چرب امگا3 محسوب می شوند از جمله ماهی خال مخالی یا استومری، ماهی کولی ، شاه ماهی ، قزل  آلا ، ماهی ساردین ، خاویار وماهی تون ، برای بهره مندی هرچه بیشتر از خواص این ماهی ها توصیه  می شود وآن ها را کبابی یا آب پز کنید وحداقل هفته ای 2تا3 بار از آنها میل کنید

غذاهای سرشار از منیزیم

 بعضی مطالعات نشان داده است افرادی که به بیماری آسم مبتلا هستند ، کمبود منیزیم دارند با این حساب ، غذاهای سرشار از منیزیم می تواند به این بیماران کمک کند اسفناج ، تخمه آفتاگردان ، سویا ، هالیبوت ( نوعی ماهی پهن بزرگ ) دانه های بلارد ، کنگر فرنگی ولوبیای چشم بلبلی

روغن زیتون :

هیچ شکی نیست که در میان انواع واقسام روغن های خوراکی موجود در بازار ، روغن زیتون های خوراکی موجود در بازار ، روغن زیتون از همه سالم تر است با این حال ، از آن جا که هر از گاه ، خبرهایی مبنی بر تولید وتوزیع برخی روغن زیتون های تقلبی در بازاربه گوش می رسد، بهتر است به نشان های گویای استاندارد این روغن های خوراکی توجه ویژه ای داشته باشید

ادویه جات

توصیه می شود در طبح غذاهایتان از زنجبیل وزردچوبه فراوان استفاده کنید زیرا این دوماده غذایی دارای خواص ضد التهاب وضد آلرژی هستند 0

غذاهای سرشار از روی

مطالعات زیادی نشان داده است افرادی که مبتلا به آسم هستند غالبا" از کمبود روی رنج می برند با این حساب ، غذاهای سرشار از روی می تواند به این بیماران کمک کند ، ماست کم چرب ، سویا ، گوشت گاو ، گوشت سیاه بوقلمون ومرغrezhim-ghazai.jpg]

 

تاریخ آخرین بروزرسانی   :  1389-3-6 5:33        برو بالای صفحه نسخه قابل چاپ